食品经营许可证办理需要几天能下来？

食品经营许可证办理所需的时间，要依据不同情况和相关法律规定来确定。

首先，按照《食品经营许可管理办法》规定，县级以上地方食品药品监督管理部门在受理申请后，应当在20个工作日内作出是否准予许可的决定。这里的20个工作日是一般情况下的办理时限，从食品药品监督管理部门正式受理你的申请开始计算。

不过，如果在审核过程中，发现申请材料需要进一步核实，或者需要进行现场核查，那么办理时间就会延长。核查时间不计算在前面所说的20个工作日内。比如，工作人员需要到你的经营场所进行实地检查，看是否符合食品经营的相关条件，这就需要额外的时间。

要是作出准予许可决定，自作出决定之日起10个工作日内，会向申请人颁发食品经营许可证。也就是说，在顺利的情况下，加上发证时间，最快大概30个工作日你能拿到证。但如果遇到核查等情况，时间就会更久。此外，各地可能根据实际情况，在办理流程和时间上有一些细微差异，所以具体时间还得以当地食品药品监督管理部门的规定和实际办理情况为准。