骑手私自确认收货该如何处理？

当遇到骑手私自确认收货的情况时，我们可以从不同角度来分析应对方法。

从法律关系上来说，你和外卖平台之间存在服务合同关系，外卖平台有义务按照约定将餐食安全、及时地送达给你。骑手作为外卖平台的服务执行者，其私自确认收货的行为如果导致你无法正常获取商品或服务，这就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。你通过外卖平台下单的行为就与平台建立了合同关系，平台应履行合同义务。

而从你的权益保障方面来看，骑手私自确认收货可能侵犯了你的消费者权益。《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。在这种情况下，你可以先尝试与骑手沟通，要求其尽快送餐。如果骑手拒绝或者态度恶劣，你可以向外卖平台投诉，要求平台介入处理。平台有责任对骑手的违规行为进行调查和处理，比如对骑手进行警告、罚款等处罚，并为你解决餐食未送达的问题，可能包括重新安排配送、退款等。

要是平台没有积极处理，你还可以向消费者协会或者相关监管部门进行投诉，维护自己的合法权益。此外，如果因为骑手的行为给你造成了其他损失，比如耽误了你的用餐时间导致你需要额外购买食物等，你也可以根据实际情况要求赔偿。