正当防卫和故意伤害该如何区分？

正当防卫和故意伤害是两个不同的法律概念，在实际判断中存在较大差异。下面从多个方面为你详细区分。

首先是概念不同。正当防卫是指当一个人面临正在进行的不法侵害时，为了保护国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受侵害，而采取的制止不法侵害的行为。如果这种行为对不法侵害人造成损害，可不必承担刑事责任。而故意伤害是指故意非法损害他人身体健康的行为，这种行为是违法犯罪的。

判断是否属于正当防卫，关键在于防卫行为是否具有正当性。根据《中华人民共和国刑法》第二十条规定，正当防卫需要满足以下几个条件。一是存在不法侵害，只有当有违法犯罪的侵害行为发生时，才可能构成正当防卫。比如，甲无缘无故对乙进行殴打，乙此时就面临不法侵害。二是不法侵害正在进行，也就是侵害行为已经开始且尚未结束。如果不法侵害已经结束，再进行所谓的“防卫”，就不属于正当防卫了。三是防卫行为必须针对不法侵害人本人。比如，甲打乙，乙不能去打甲无关的第三人来“防卫”。四是防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害。例如，别人只是轻轻推了你一下，你却用刀将其重伤，这就明显超过必要限度了。

故意伤害则是行为人主观上有伤害他人的故意，并且实施了伤害他人身体的行为。这种行为往往是主动发起的，不存在面临不法侵害的前提。例如，甲因为与乙有矛盾，故意找到乙并将其打伤，这就是典型的故意伤害。

结合你描述的情况，如果对方先动手打你，你还手的目的是为了制止对方的不法侵害，并且还手的程度没有明显超过必要限度，那么很可能构成正当防卫。但如果对方的侵害行为已经停止，你还继续攻击对方，或者还手的程度远远超出了制止侵害所需的程度，就可能被认定为故意伤害。最终的认定需要综合多方面因素，由司法机关根据具体事实和证据来判断。