怎样办理食品卫生经营许可证？

办理食品卫生经营许可证，是从事食品经营活动的重要环节，下面为你详细介绍。

首先，要明确适用范围。根据《食品经营许可管理办法》，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。这里的食品经营包括销售食品、提供餐饮服务等多种形式。

其次，申请前要做好准备工作。申请人需要准备相关材料，通常有食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果是利用自动售货设备从事食品销售的，还需提供自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

然后是申请流程。申请人可以向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。部门受理后，会对申请材料进行审查，必要时会进行现场核查。对于符合条件的，会作出准予许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；不符合条件的，会说明理由并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

此外，在办理过程中还有一些注意事项。食品经营许可证的有效期为5年，到期需要继续经营的，应当在有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。如果食品经营许可的事项发生变化，也需要及时向原发证的食品药品监督管理部门申请变更。