侵犯消费者知情权该如何处理？

消费者知情权是指消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。这其中涵盖了商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等方面的信息。

当消费者的知情权被侵犯时，在法律上是有相应的处理方式和依据的。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。也就是说，如果因为商家隐瞒信息，导致消费者购买到不符合预期的商品，消费者有权要求退货退款，或者让商家对商品进行修理、更换等。

此外，该法第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。如果商家故意隐瞒信息构成欺诈，消费者可以要求三倍赔偿，最低赔偿金额为五百元。

消费者在遇到知情权被侵犯的情况时，可以先与商家协商解决。如果协商不成，可以向消费者协会或者相关行政部门投诉。还可以根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁，或者向人民法院提起诉讼。通过这些途径，消费者可以有效地维护自己的合法权益。