顾客故意敲诈该怎么解决？

当遇到顾客故意敲诈的情况，可按以下步骤来解决。

首先，要保持冷静和理智，避免与敲诈者发生冲突。在情绪激动的情况下，很容易做出不恰当的行为，这可能会使情况变得更糟。我们要以平和的态度应对，收集并保留相关证据。证据是处理这类问题的关键，比如交易记录，它能清晰地反映出当时交易的具体情况，包括商品或服务的内容、价格等信息；聊天记录，其中可能包含敲诈者提出不合理要求的内容；监控视频，它可以直观地记录事件发生的全过程，包括敲诈者的行为和言语等；证人证言，如果现场有其他顾客或工作人员目睹了事件经过，他们的证言也能作为重要的证据。

接着，可以尝试与对方进行沟通协商。在沟通时，要明确表明自己的立场，坚定地拒绝对方不合理的要求。同时，向对方解释清楚事实真相，拿出我们收集到的证据，让对方了解敲诈行为是没有事实依据的。在这个过程中，要注意沟通的方式方法，保持礼貌和理性。如果协商能够解决问题，达成双方都能接受的结果，那自然是最好的。

如果协商无法解决问题，可以向相关监管部门投诉。比如，如果是消费纠纷，可以向消费者协会投诉。消费者协会会根据我们提供的证据和情况进行调查和调解，维护市场的正常秩序和消费者与商家的合法权益。他们有专业的处理流程和经验，能够对纠纷进行公正的处理。

若以上方法都行不通，敲诈行为已经严重影响到自身权益，我们可以考虑通过法律途径解决，向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》，公民的合法权益受法律保护，敲诈行为侵害了我们的财产权和正常经营秩序，我们有权要求侵权人承担相应的民事责任，如赔偿损失等。同时，如果敲诈行为符合《中华人民共和国刑法》中关于敲诈勒索罪的构成要件，根据该法第二百七十四条规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。我们可以向公安机关报案，依法追究其刑事责任。