商家遇到客人故意敲诈该怎么办？

当商家遇到客人故意敲诈时，可以通过以下几个途径来应对。

首先，要保持冷静和理智，避免与敲诈者发生冲突。冲突不仅可能会使情况恶化，还可能让商家陷入不必要的麻烦。此时，商家应积极收集和保留相关证据，这一点至关重要。证据是维护自身权益的关键。例如，保留现场的物品，像可能存在争议的商品、包装等；保存监控录像，它能直观地记录事件发生的全过程；收集与客人的沟通记录，如聊天记录、通话录音等。这些证据将为后续的处理提供有力支持。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，敲诈勒索公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。如果客人的敲诈行为达到了一定的严重程度，符合该条法律规定的情形，商家可以向公安机关报案，让警方介入处理。

若敲诈行为给商家造成了经济损失，商家还可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向法院提起民事诉讼，要求敲诈者赔偿损失。《民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。客人故意敲诈的行为侵害了商家的合法权益，商家有权要求其承担相应的赔偿责任。

此外，商家也可以向相关行业协会或监管部门反映情况，寻求他们的帮助和支持。行业协会通常具有一定的调解能力和资源，能够协助商家解决纠纷；监管部门则可以依据其职责对敲诈行为进行调查和处理，维护市场的正常秩序。