买到当天过期的食品算不算过期食品?

我今天去超市买了些食品,回家后发现生产日期和保质期到当天,我有点拿不准这到底算不算过期食品。我担心吃了会有健康问题,也不知道能不能找超市理论,想了解下从法律角度这算不算过期食品。
张凯执业律师
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从法律角度来看,判断当天到期的食品是否算过期,需要结合相关法律规定和实际情况来分析。


首先,我们要了解“保质期”的概念。保质期指的是食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。通俗来讲,就是在这个时间范围内,食品的质量和安全性是有保障的。一旦超过这个期限,食品就可能出现变质、营养成分流失等问题,食用后可能会对人体健康造成危害。


根据《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止生产经营超过保质期的食品。而对于当天到期的食品是否属于“超过保质期”,关键在于如何界定保质期的截止时间。一般而言,如果保质期标注为具体的日期,那么这个日期的最后一刻才是保质期的结束时间。也就是说,在当天结束之前,食品在理论上仍然处于保质期内。


然而,在实际生活中,当天到期的食品存在较大的安全风险。因为随着时间的推移,即使还未到当天结束,食品的品质也可能已经开始下降。所以,一些地方的监管部门和商家为了保障消费者的健康,会采取更严格的措施,比如提前下架当天到期的食品。


如果你购买到了当天到期的食品,虽然严格按照法律条文可能不算过期,但你有权利要求商家作出解释。如果食用后出现身体不适等情况,你可以保留好相关证据,如购物小票、食品包装等,向商家索赔,也可以向当地的食品药品监管部门投诉,以维护自己的合法权益。

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