食品换包是否违反食品安全法？

食品换包是否违反《食品安全法》需要分情况来看。

首先，我们来了解一下《食品安全法》的相关规定。《食品安全法》旨在保障公众的食品安全，要求食品生产经营者应当保证食品的质量和安全性，如实标注食品的相关信息，不得生产经营以次充好、以假充真或者标签、说明书不符合规定的食品。

如果食品换包只是简单地更换了一个完好的、符合食品包装要求的包装，且食品本身质量合格，没有超过保质期，没有受到污染等情况，同时也没有更改食品的生产日期、保质期、配料表等关键信息，那么一般情况下这种换包行为并不违反《食品安全法》。比如，某食品只是外层塑料包装被轻微划破，为了防止食品受到进一步污染而更换一个新的同样规格的包装，且其他信息都保持原样，这种情况通常是允许的。

然而，如果在换包过程中存在以下行为，那就很可能违反《食品安全法》了。一是更改食品的生产日期、保质期等重要信息。例如，将临近保质期的食品更换包装后，重新标注一个较晚的生产日期或延长保质期，这属于欺诈消费者的行为，严重违反了《食品安全法》第五十一条“食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证”的规定。二是使用不符合食品安全标准的包装材料。食品的包装材料也需要符合一定的安全标准，如果使用了有毒有害、容易污染食品的包装材料进行换包，同样违反了《食品安全法》的相关规定。三是将质量不合格的食品通过换包来掩盖问题。比如，食品已经变质、发霉，但通过换包来试图继续销售，这明显违反了《食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”的规定。

总之，食品换包不能一概而论地说是否违法，关键在于换包行为是否影响了食品的质量和相关信息的真实性，以及是否遵守了《食品安全法》的各项规定。