生鲜超市商品过期会怎么处罚？

当生鲜超市被发现销售过期商品时，会依据相关法律进行处罚。在我国，主要依据《中华人民共和国食品安全法》来处理这类情况。

该法第一百二十四条明确规定，经营超过保质期食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品。违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

简单来说，就是监管部门会先把超市卖过期商品赚到的钱和没卖出去的过期商品都没收。然后根据过期商品的价值来确定罚款数额。要是这些过期商品总共不值一万块钱，超市会被罚款五万到十万块；要是过期商品价值超过一万块，罚款就是商品价值的十倍到二十倍。

此外，如果超市被查出销售过期商品的情况很严重，比如多次被查、过期商品数量巨大等，监管部门还会吊销超市的食品经营许可证，这意味着超市就不能再卖食品了。所以，生鲜超市一定要重视商品的保质期管理，避免出现销售过期商品的情况。