销售食用农产品是否不需要取得许可?

我打算做点小生意,销售食用农产品,但是不清楚需不需要去办个许可。我就是想在市场摆个摊卖点蔬菜水果之类的,也不知道有没有啥相关规定,就怕没许可到时候出问题,所以想问问销售食用农产品到底需不需要取得许可。
张凯执业律师
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在我国,销售食用农产品通常情况下确实不需要取得许可。


从法律概念上来说,食用农产品指的是在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。通俗来讲,就是我们平时吃的蔬菜、水果、肉类、蛋类等这些从农业生产里来的东西。


依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,销售食用农产品,不需要取得许可。这是因为食用农产品大多是初级农产品,和经过复杂加工的食品有所不同。而且考虑到大量的农户、小商贩销售食用农产品的实际情况,如果都要求取得许可,会增加他们的经营成本和负担,不利于农产品的流通和销售。


不过,虽然销售食用农产品不需要许可,但销售者也并非没有责任。如果销售的食用农产品存在质量安全问题,比如农药残留超标、变质腐败等,销售者仍然要承担相应的法律责任。同时,如果销售者还销售其他需要许可的食品,那么对于这些食品还是要按照规定取得相应的许可。所以,销售食用农产品不用许可,但也要保证农产品的质量安全,遵守相关的法律法规。

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