食品经营许可证过期一年多会怎样？

食品经营许可证是从事食品经营活动的合法凭证，过期后继续从事食品经营活动就属于违法行为了。《食品经营许可管理办法》规定，食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。

当食品经营许可证过期一年多，这期间如果还在继续经营食品生意，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

要是发现食品经营许可证过期了，应立即停止食品经营活动。然后尽快向原发证的食品药品监督管理部门提出重新办理申请，按照要求提交相关材料，包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件，还有食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。相关部门会根据申请情况进行审核，符合条件的会重新发放食品经营许可证。