食品安全许可证属于哪个部门颁发？

食品安全许可证一般是由县级以上地方食品药品监督管理部门负责颁发。

食品安全许可证，是食品生产经营者合法开展食品生产经营活动的凭证。食品药品监督管理部门对食品生产经营活动进行监管，确保食品安全，所以由其来颁发许可证。

依据《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。而第六条明确指出，国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

当你去申请食品安全许可证时，需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。相关部门会根据你的申请进行审核，如果符合条件就会颁发许可证。这样做的目的是保障食品市场的安全和规范，让消费者能购买到放心的食品。