私人干活不给钱应该找哪些部门？

当遇到私人干活不给钱的情况时，可寻求以下几个部门的帮助：

首先是劳动监察部门。劳动监察部门是政府为保障劳动者合法权益设立的机构。他们有权力对用人单位（这里的私人如果属于个体工商户等符合劳动法律法规适用范围的主体）遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监督检查。依据《劳动保障监察条例》第十一条规定，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。所以，你可以向劳动监察部门投诉，他们会依法对该私人进行调查，如果发现其确实存在拖欠工资的违法行为，会责令其限期支付劳动报酬。

其次是当地的人力资源和社会保障局下属的劳动争议仲裁委员会。如果与对方就工资支付问题发生争议，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议属于劳动争议仲裁的受案范围。申请仲裁时，需要提交仲裁申请书以及相关的证据材料，仲裁委员会会依法审理并作出裁决。

另外，还可以向人民法院寻求帮助。如果通过仲裁后，对方仍然不履行支付工资的义务，或者你不愿意经过仲裁程序，也可以直接向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。一旦判决生效，如果对方还是不支付，你可以向法院申请强制执行，通过法院的强制手段来保障自己的合法权益。

最后，有些地方还设有专门的农民工维权中心或者类似的机构，如果符合其受理条件，也可以向这些部门反映情况，他们会为你提供相应的帮助和支持。