房产变更后是否还能查到原户主？

在房产变更后，通常是能够查到原户主信息的。

从法律依据上来说，《不动产登记暂行条例》规定，不动产登记机构应当按照国务院国土资源主管部门的规定设立统一的不动产登记簿。不动产登记簿应当记载不动产的坐落、界址、面积、用途、权利类型、权利人物权等内容。房产变更信息属于不动产登记的一部分，相关的登记档案会被妥善保存。

从实际操作来看，房产管理部门建立了完善的不动产登记档案管理制度。这些档案详细记录了房产的各种变更情况，包括原户主的信息。这是为了保证不动产交易的安全和可追溯性。

不同的主体查询原户主信息的权限和程序是不同的。比如，司法机关因办案需要，可以凭借相关的法律手续查询不动产登记信息，包括原户主信息。而一般的公民、法人或其他组织，如果有合理的查询需求，比如涉及到房产的纠纷等，可以根据规定，向不动产登记机构申请查询。但是登记机构会要求查询人提供相应的证明材料，以确保查询的合法性和正当性。所以，只要查询的主体和程序合法，在房产变更后是可以查到原户主信息的。