经营者是否可以翻消费者的东西？

经营者不可以翻消费者的东西。

从法律概念来讲，消费者在消费过程中依法享有一系列的权利，其中就包括人身自由不受侵犯以及个人物品不受非法搜查的权利。经营者翻消费者的东西这种行为，本质上是对消费者合法权益的侵犯。

法律依据是《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十七条，该条明确规定：经营者不得对消费者进行侮辱、诽谤，不得搜查消费者的身体及其携带的物品，不得侵犯消费者的人身自由。这意味着，在正常的消费场景中，经营者没有任何法定的权力去随意翻动消费者的物品。

如果经营者违反了这一规定，实施了翻消费者东西的行为，那么其应当承担相应的民事损害赔偿责任。消费者的个人物品包含了个人隐私和财产安全等多方面的内容，经营者的这种行为可能会对消费者造成精神上的困扰以及财产上的潜在风险。例如，可能会导致消费者的隐私信息泄露，或者物品丢失、损坏等情况。

总之，消费者在消费过程中，其合法权益是受到法律严格保护的，经营者必须遵守相关法律规定，不得实施侵犯消费者权益的行为。