question-icon 食品经营者销售不符合食品安全标准的食品会有什么后果?

我是个小食品店老板,最近查出来店里有一批食品不符合食品安全标准。我很担心会面临什么处罚,也不知道消费者要是因为这个找我麻烦该咋办。我想了解下法律对于食品经营者销售不符合食品安全标准食品的相关规定,比如会受到啥处罚,对消费者要承担啥责任等。
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  • #食品经营
answer-icon 共1位律师解答

当食品经营者销售不符合食品安全标准的食品时,会涉及到多方面的法律后果。 从行政责任来看,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,若经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品等情形,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。 在民事责任方面,按照《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。 此外,如果销售不符合食品安全标准的食品行为构成犯罪的,还将依据《中华人民共和国刑法》的相关规定追究刑事责任。所以,食品经营者应当严格遵守食品安全相关法律法规,确保所销售食品符合安全标准。

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