question-icon 违反食品安全法规定构成犯罪会怎样?

我开了一家小餐馆,最近听说要是违反食品安全法规定还可能构成犯罪,我特别担心。我想知道一旦违反食品安全法规定构成犯罪了,会面临什么样的后果呢?是罚款还是会坐牢?具体的法律依据是啥?
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  • #食品安全犯罪
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当违反食品安全法规定且构成犯罪时,会依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行刑事处罚。这是因为食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,严重的违法行为突破了行政违法的界限,需要动用刑罚来进行制裁。 在《刑法》中,与食品安全相关的罪名有很多。例如生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《刑法》第一百四十三条规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。 还有生产、销售有毒、有害食品罪。依据《刑法》第一百四十四条,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚,也就是处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。 此外,单位如果犯了与食品安全相关的犯罪,会对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,依照各该条的规定处罚。这意味着不仅企业会受到经济上的制裁,相关负责人也会承担相应的刑事责任。所以,在从事食品生产、经营等活动时,一定要严格遵守食品安全法的规定,避免触犯刑法。

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