研发人员薪金是否包含工会费和教育经费？

首先，我们来明确一下几个概念。薪金，也就是工资，是指用人单位依据国家有关规定或劳动合同的约定，以货币形式直接支付给本单位劳动者的劳动报酬。工会经费是工会组织开展各项活动所需要的费用，而职工教育经费是企业为职工学习先进技术和提高文化水平而支付的费用。

根据《关于工资总额组成的规定》，工资总额由下列六个部分组成：计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资。这里面并没有将工会费和教育经费纳入工资总额的范畴。工会经费是按照工资总额的一定比例（一般为2%）从企业中提取，用于工会开展活动等。它是企业额外承担的一项费用，并非员工薪金的一部分。

职工教育经费也是类似，企业一般按照工资总额的一定比例（目前一般为8%）提取，用于职工培训等方面。它是企业为提升职工素质而进行的投入，也不属于员工薪金的构成部分。

所以，从法律规定和实际操作来看，研发人员薪金不包含工会费和教育经费。它们是企业在支付员工薪金之外，根据相关规定需要另行提取和使用的费用。