面包发霉了该如何赔偿？

当遇到购买到发霉面包这种情况时，消费者有权依法获得相应赔偿。下面为你详细介绍相关法律规定及赔偿途径。

首先，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

也就是说，如果面包发霉，这显然不符合食品安全标准，你不仅可以要求商家退还购买面包的价款，还能要求价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果这个计算出来的金额不足一千元，商家应按照一千元进行赔偿。

若遇到商家不愿意赔偿的情况，你可以采取以下步骤维护自己的权益。第一步，收集证据，如购买面包的小票、发霉面包的照片等，这些可以证明你购买的商品以及商品存在问题。第二步，与商家协商，以法律规定为依据，要求其按照规定进行赔偿。如果协商不成，可以向当地的消费者协会或者食品药品监督管理部门投诉，他们会帮助你解决问题。若上述途径都无法解决，还可以考虑通过法律诉讼的方式，向法院起诉商家，来维护自己的合法权益。