买到过期食品该如何起诉商家？

当您买到过期食品打算起诉商家时，以下是详细的步骤和需要了解的法律知识。

首先，我们要明确相关的法律依据。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这就为您要求赔偿提供了有力的法律支撑。

接下来是起诉的具体流程。第一步，要收集好证据。这些证据包括购买食品的发票、食品的外包装等。发票能证明您是在哪个商家购买的食品，食品外包装可以显示食品的生产日期、保质期等信息，以此来证明您买到的是过期食品。如果可能的话，还可以对食品的外观、状态进行拍照或者录像，进一步固定证据。

第二步，确定管辖法院。一般来说，您可以向商家所在地的基层人民法院提起诉讼。这是因为法律规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在购买食品的这个场景中，商家所在地通常就是被告住所地。

第三步，撰写起诉状。起诉状是您向法院表明诉求的重要文书。在起诉状中，要写清楚原告（也就是您自己）和被告（商家）的基本信息，比如姓名、地址、联系方式等；还要详细阐述您的诉讼请求，比如要求商家赔偿购买食品的价款、支付赔偿金等；同时，要说明事实和理由，也就是您什么时候在哪个商家购买了什么食品，发现食品过期的情况等。

第四步，将准备好的证据和起诉状一并提交给法院。法院在收到您的材料后，会进行审查。如果符合立案条件，就会受理您的案件，并通知您缴纳诉讼费用。缴纳费用后，案件就正式进入审理程序了。

在整个起诉过程中，要严格按照法律规定的程序进行，确保自己的合法权益得到有效维护。