农产品核定扣除税率就是扣除率吗？

农产品核定扣除税率和扣除率并不是同一个概念。首先来解释一下这两个概念。农产品核定扣除是一种计算农产品增值税进项税额的方法，在这种方法下，根据不同的核定方式，按照一定的标准来计算可以扣除的进项税额。扣除率呢，简单来说就是计算可以扣除的进项税额时所使用的一个比率。 对于农产品核定扣除，依据《财政部 国家税务总局关于在部分行业试行农产品增值税进项税额核定扣除办法的通知》（财税〔2012〕38号），目前我国对以购进农产品为原料生产销售液体乳及乳制品、酒及酒精、植物油的增值税一般纳税人，纳入农产品增值税进项税额核定扣除试点范围，其购进农产品无论是否用于生产上述产品，增值税进项税额均按照农产品增值税进项税额核定扣除试点实施办法的规定抵扣。而扣除率则和增值税税率相关联。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，纳税人购进农产品，原适用10%扣除率的，扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品，按照10%的扣除率计算进项税额。也就是说，当农产品用于生产不同税率的货物时，适用的扣除率是不一样的。所以，农产品核定扣除税率和扣除率是两个不同的概念。核定扣除税率主要是根据企业的生产经营情况，通过一定的核定方法来确定可扣除的进项税额，而扣除率是一个固定的比率，根据农产品的用途不同而有所变化。在实际操作中，企业要根据自身的业务情况，准确运用这两个概念来计算和缴纳增值税，避免出现税务风险。