纳入食品生产许可类目的就不是农产品了吗?

我家是做农产品生意的,最近有部分产品被纳入了食品生产许可类目。我就很疑惑,这些产品原本一直算农产品,现在被纳入这个类目后,是不是就不能再算农产品了?想了解下这方面的法律界定。
张凯执业律师
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要明确纳入食品生产许可类目的产品是否仍属于农产品,需要先理解农产品和食品生产许可类目的概念。农产品,按照《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条规定,是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。而食品生产许可类目,依据《食品生产许可管理办法》,是针对经过加工制作后用于销售的食品所设定的许可范围。


一般来说,农产品大多是未经加工或仅经过简单初加工的产品,比如新鲜的蔬菜、水果、未经加工的谷物等。而进入食品生产许可类目的产品,往往是经过了一定程度的工业加工,改变了农产品的基本自然性状或化学性质。


然而,不能简单认为纳入食品生产许可类目的就不是农产品。有些农产品虽然经过了简单加工,但本质上仍保留了农产品的属性,这类产品即便被纳入食品生产许可类目,依然可以认定为农产品。例如,将新鲜水果制成水果干,虽然经过了干燥处理并进入食品生产许可管理范围,但水果干本质上还是以水果为基础的农产品加工品。


所以,判断一个产品是否为农产品,不能仅依据其是否纳入食品生产许可类目,关键要看产品是否符合农产品的定义和特征。如果产品只是进行了符合农产品范畴的简单加工,即使在食品生产许可类目内,也还是农产品。

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