农村夫妻离婚时，土地和老房子究竟该如何分配？

农村夫妻离婚时，土地和老房子的分配需要根据具体情况来确定，以下是详细分析：

首先，关于土地分配问题。在我国，农村土地除法律规定属于国家所有的外，属于农民集体所有，宅基地、自留地与自留山也属于农民集体所有。所以，土地本身在离婚诉讼中不能作为可供分割的标的物。但是，对于夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益，应当依法予以保护。例如，夫妻双方在婚姻关系存续期间共同承包经营的土地，在离婚时可以协商确定承包经营权的归属，或者通过法院判决进行分割。

其次，对于老房子的分配，要先明确其产权归属，再确定分配方式：

- 一方婚前建造且婚后夫妻双方共同居住的房屋，若未作约定，该房屋属于个人婚前财产，归建造方所有。但如果婚前建房产生的债务是用婚后共同财产偿还的，获得房产的一方应按偿还债务总额的一半给予另一方补偿。

- 父母在宅基地上为子女结婚居住建造的房屋，若以子女名义申报并获批建设，婚前建造的通常视为对子女个人的赠与，配偶无权分享；婚后建造的一般视为对子女及其配偶的赠与，属于夫妻共同财产（另有约定除外）。

- 婚前男女双方家庭共同出资建造的房屋，如果以一方父母名义取得批准用地，一般视为该方家庭财产，离婚时获得房屋的一方需返还对方资助款项；若以子女一方名义取得批准用地，该房产可视为夫妻共同财产，双方家庭出资视为对各自子女的个人赠与，离婚分割时可根据出资比例划分房产。

- 父母在子女婚前建造的房屋，除非父母明确表示归子女及其配偶共同所有或承认有其房产份额，否则配偶无权分享。男女双方婚后与其他家庭成员共同居住生活且未分家析产的，婚前存在的家庭共有房产或一方父母的房产，未明确赠予夫妻双方的，不能作为共同财产分割。

- 在某些地区，宅基地审批以户为单位，家庭建造并共同居住的房屋属于一户的共同财产。夫妻离婚时，应先分割出夫妻财产份额，再对这部分进行分割。

如果夫妻双方能够就土地和老房子的分配达成协议，则按照协议执行；若协商不成，可以向法院提起诉讼，法院会根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则进行判决。法律依据主要是《民法典》第一千零八十七条：离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。