故意买过期食品敲诈该怎么办？

当遇到有人故意买过期食品进行敲诈时，我们要采取合理合法的措施来应对。首先，要明确敲诈勒索是一种违法行为。敲诈勒索是指以非法占有为目的，对被害人使用威胁或要挟的方法，强行索要公私财物的行为。

从法律依据来看，《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，敲诈勒索公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。如果敲诈勒索的数额较大或者多次敲诈勒索，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，构成敲诈勒索罪。根据该条规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。

对于商家来说，面对这种情况，一定不要轻易妥协给钱。应该保留好相关证据，比如交易记录、对话录音、视频监控等。如果对方的行为符合敲诈勒索的特征，可以及时向公安机关报案，让警方来处理。同时，商家自身也要反思经营管理中的问题，对于商品的保质期要加强管理，避免出现销售过期食品的情况。因为即使对方是敲诈，但销售过期食品本身也是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为。根据该法第一百二十四条规定，经营超过保质期的食品，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。