餐品中出现异物，商家拒绝赔付只退款，还可以要求商家进行赔付吗？

在餐品中出现异物，商家拒绝赔付仅退款时，消费者是可以要求商家进行赔付的。下面为您详细分析：

首先，从法律概念上来说，食品安全是受到严格保护的。当餐品中出现异物，这明显不符合食品安全标准。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

此外，该条法律还明确指出，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

在餐品出现异物的这个场景中，消费者购买餐品的价款属于损失范畴，即使消费者没有因食用该餐品而产生明显的身体损害等其他损失，按照法律规定，消费者也可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，并且当增加赔偿的金额不足一千元时，以一千元计算。

如果遇到商家拒绝赔付的情况，消费者可以通过多种途径来维护自己的合法权益。可以先与商家再次进行沟通协商，明确告知其法律规定和自己的合理诉求。若协商不成，消费者可以向当地的市场监督管理部门进行投诉，也可以拨打12315热线进行举报。在必要时，还可以通过向人民法院提起诉讼的方式，借助法律的力量来保障自己获得应有的赔偿。