食品经营许可证是否可以变更？

食品经营许可证是可以变更的。食品经营许可证就像是食品经营者的“通行证”，它记录了经营者的各种重要信息。当这些信息发生变化时，就需要对许可证进行变更，以保证信息的准确性和合法性。

根据《食品经营许可管理办法》第二十七条规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。

如果要变更食品经营许可证，首先要确定变更的事项，比如是经营范围、经营地址、负责人等。然后准备好相关的申请材料，一般包括食品经营许可变更申请书、食品经营许可证正本、副本、与变更食品经营许可事项有关的其他材料等。接着向原发证的食品药品监督管理部门提交申请。部门会对提交的材料进行审核，如果审核通过，就会换发新的食品经营许可证。整个变更过程需要按照规定的程序和要求进行，以确保变更的合法性和有效性。