延期交房违约金是找开发商还是物业索要？

在处理延期交房违约金该向谁索要的问题时，首先要明确开发商和物业在房屋交易中的不同角色和责任。开发商是房屋的建设者和出售方，在房屋买卖中，它与购房者签订购房合同，有按照合同约定时间交付房屋的义务。而物业主要负责房屋交付后的小区管理、维护和服务等工作，它与购房者之间通常是基于物业服务合同建立的关系。

从法律角度来看，根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在购房合同中，明确约定了交房时间，若开发商未能在约定时间内交房，就属于履行合同义务不符合约定的情况，构成违约。因此，购房者有权依据合同约定和法律规定，要求开发商承担违约责任，支付延期交房违约金。

而物业并非购房合同的当事人，它没有参与房屋买卖交易过程，也没有承诺交房时间的义务。所以，物业通常不承担延期交房的违约责任，购房者不能向物业索要延期交房违约金。

综上所述，当遇到延期交房的情况时，购房者应该向开发商索要违约金。购房者可以先与开发商进行协商，要求其按照合同约定支付违约金。如果协商不成，购房者可以通过向人民法院提起诉讼或者申请仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。