店铺转让是否需要通知房东？

在法律层面，店铺转让通常是需要通知房东的。这涉及到一个重要的法律概念——转租。所谓转租，就是承租人把自己租来的房屋，再出租给别人的行为。

根据《中华人民共和国民法典》第七百一十六条规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。也就是说，如果没有得到房东的同意就擅自转让店铺（即转租），房东是有权利解除你们之间的租赁合同的。

从实际情况来看，通知房东也是合情合理的。因为房东作为房屋的所有权人或者合法出租人，有权利知晓自己的房屋使用情况。而且，房东对于新的承租人可能也有一定的要求和考量，比如新承租人的经营项目是否符合房屋的使用规定、是否有良好的信誉等。

所以，为了避免不必要的法律纠纷和保障自己的权益，在打算转让店铺时，最好提前和房东进行沟通，获得房东的书面同意，这样后续的转让行为才会更加稳妥。