歌舞厅卖茶水是否需要办理食品经营许可证?

我经营着一家歌舞厅,为了增加收入,打算在里面卖茶水。但我不知道这种情况下需不需要办理食品经营许可证。我担心不办会违法,办的话又怕流程复杂。所以想问问懂法律的朋友,歌舞厅卖茶水到底要不要办食品经营许可证呢?
张凯执业律师
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在歌舞厅卖茶水是需要办理食品经营许可证的。我们先来理解一下食品经营许可证的概念,它是从事食品销售和餐饮服务活动的商家,必须向食品药品监督管理部门申请的证件,只有取得这个证才能合法开展相关经营活动。


依据《食品经营许可管理办法》第二条规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。歌舞厅卖茶水,茶水属于食品范畴,这种售卖行为就属于食品经营活动。


从法律逻辑上看,无论经营场所的主要业务是什么,只要涉及到食品销售,就需要纳入食品经营许可的监管范围。这是为了保障消费者能喝到安全、卫生的茶水,防止一些不符合食品卫生标准的茶水流入市场。


如果歌舞厅没有办理食品经营许可证就卖茶水,根据《食品安全法》第一百二十二条,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以,为了合法合规经营,歌舞厅卖茶水一定要办理食品经营许可证。

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