没有预包装食品经营许可证会被罚款多少?

我打算开个小店卖预包装食品,但还没办下来经营许可证。我想知道要是在没证的情况下就开始卖,会被罚款多少呢?罚款金额是固定的,还是有什么计算方式呀?
张凯执业律师
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在我国,从事预包装食品经营活动需要依法取得相应的经营许可证。没有预包装食品经营许可证就开展经营,这种行为属于无证经营食品,违反了食品安全相关法规。


依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


这意味着,如果没有预包装食品经营许可证就卖东西,首先相关部门会没收你赚到的钱、没卖出去的商品,还有卖东西用的工具、设备和原料。要是卖的东西总共还不值一万元,会被罚款五万到十万元;要是卖的东西价值超过了一万元,罚款会是卖的东西价值的十倍到二十倍。所以,为了避免遭受严重的经济损失和法律风险,从事预包装食品经营一定要先取得合法的经营许可证。

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