一房二卖的情况下，应该如何收房呢？

在一房二卖的情况下，收房需要根据不同的情形来确定：

首先，如果其中一方已经完成了房屋的过户手续，那么根据《民法典》第二百零九条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。也就是说，房屋产权归登记的买方所有，这种情况下，已完成过户的一方可以合法收房。

其次，若都没有完成过户手续，但是有一方已经进行了不动产预告登记。那么，根据相关法律规定，进行了预告登记的一方享有优先权，其可以要求卖方履行合同并收房。因为预告登记制度的目的就是为了保障购房者将来能够实现物权，防止一房二卖等情况的发生。

再次，如果双方都未进行预告登记，但是有一方已经实际占有了该房屋。在这种情况下，实际占有房屋的一方具有一定的优势。因为实际占有表明其已经在事实上对房屋进行了控制和使用，法律会倾向于保护这种已经形成的事实状态。

最后，当两个以上的人同时签订合同且都未进行预告登记或实际交付时，首先支付价款的一方将享有优先权。这是基于公平和诚实信用原则，先支付价款的一方表明其履行了合同的主要义务，应当得到相应的保护。

总之，在遇到一房二卖的情况时，购房者需要及时收集相关证据，如购房合同、付款凭证、房屋占有证据等，通过协商或者法律途径来维护自己的合法权益。