是申请仲裁还是受理仲裁时会发生时效中断？

仲裁时效中断是指在仲裁时效进行过程中，因特定事由的发生，使已经经过的时效期间归于无效，待该事由消除后，仲裁时效期间重新起算的一种法律制度。

在申请仲裁时会发生时效中断。当权利人递交了仲裁申请，就会引起仲裁时效中断。例如，在劳动争议中，劳动者向劳动仲裁机构提交了仲裁申请，此时仲裁时效中断。因为权利人通过申请仲裁这种积极的行为，表明其在主张自己的权利，法律为了充分保障权利人的权益，规定此时仲裁时效中断。

而受理仲裁本身并不直接导致时效中断。受理仲裁是仲裁机构对仲裁申请进行审查后，认为符合受理条件而予以接受的行为，重点在于对申请的接受和处理程序的启动，并非引起时效中断的直接原因。

法律依据方面，《劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，“从中断时起，仲裁时效期间重新计算。”这里的“中断时起”应理解为中断事由消除时起。如权利人申请调解的，经调解达不成协议的，应自调解不成之日起重新计算；如达成调解协议，自义务人应当履行义务的期限届满之日起计算等。另外，依据《劳动人事争议仲裁办案规则》第二十七条规定，在申请仲裁的时效期间内，一方当事人通过协商、申请调解等方式向对方当事人主张权利等情形，仲裁时效中断。