员工不想缴纳社保，企业该怎么办？

当员工不想缴纳社保时，企业需要采取正确的措施来处理，以避免法律风险。首先，我们要了解社会保险的基本概念。社会保险是国家通过立法强制建立的社会保障制度，旨在为劳动者在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下提供物质帮助和经济补偿。

从法律规定来看，根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。《中华人民共和国社会保险法》第五十八条也明确规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这意味着，为员工缴纳社保是企业的法定义务，具有强制性，不能因为员工的意愿而免除。

如果企业按照员工要求不缴纳社保而将费用折成现金发放，存在诸多风险。一方面，劳动监察部门有权对企业进行检查，一旦发现企业未依法缴纳社保，会责令企业限期改正；逾期不改正的，会对企业处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。另一方面，员工日后可能会以企业未缴纳社保为由解除劳动合同，并要求企业支付经济补偿。

企业可以采取以下措施处理员工不想缴纳社保的情况。一是向员工进行普法宣传，让员工明白缴纳社保对其自身的重要性，如在生病时可以享受医保报销、退休后能领取养老金等。二是对于坚持不缴纳社保的员工，企业可以考虑不予录用或者与其解除劳动关系，以避免潜在的法律风险。总之，企业要严格遵守法律法规，依法为员工缴纳社保。