食品安全认证标志是什么样的？

食品安全认证标志是为了证明食品符合特定的食品安全标准和要求而使用的标志，它就像是食品的一个‘安全身份证’，消费者可以通过这些标志来判断食品是否安全可靠。

在我国，比较常见的食品安全认证标志有‘QS’标志和‘SC’标志。‘QS’标志是以前食品生产许可的标志，‘QS’是‘质量安全’的英文缩写。不过，从2018年10月1日起，‘QS’标志已停止使用。取而代之的是‘SC’标志，‘SC’是‘食品生产许可’的拼音缩写。根据《食品生产许可管理办法》规定，食品生产者生产的食品上应当标注‘SC’加14位阿拉伯数字组成的食品生产许可证编号。

另外，还有绿色食品标志，它证明食品在生产过程中遵循了可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品又分为A级和AA级。有机食品标志表明该食品是来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。这些标志对于保障食品安全、规范市场秩序起到了重要作用。