房屋改造偷工减料该找哪个部门处理？

当遇到房屋改造偷工减料的情况时，有多个部门可以寻求帮助。

首先是住房和城乡建设局。住建局主要负责对建筑工程质量和安全进行监督管理。在房屋改造过程中，施工方偷工减料属于违反建筑工程质量规定的行为。根据《建设工程质量管理条例》，施工单位必须按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得擅自修改工程设计，不得偷工减料。如果发现施工方存在偷工减料问题，可以向住建局投诉，住建局会依据相关法律法规对施工方进行调查和处理。

其次是消费者协会。如果和施工方签订了相关合同，从某种程度上来说，你就成为了消费者，施工方偷工减料的行为侵犯了你的合法权益。消协可以帮助你和施工方进行调解，促使问题得到解决。《中华人民共和国消费者权益保护法》赋予了消费者在遇到商品或服务质量问题时维护自身权益的权利。

此外，市场监督管理局也可以介入。它负责对市场经营活动进行监管，若施工方使用不合格的建筑材料进行偷工减料，就违反了市场管理的相关规定。市场监督管理局有权对其进行查处，依据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律，对使用不合格材料的行为进行处罚。

你可以根据具体情况选择合适的部门进行投诉，以维护自己在房屋改造中的合法权益。