包工头欠工钱不给最好的解决办法是什么？

当遇到包工头欠工钱不给的情况，以下有几种解决办法：

与包工头协商是最直接的方式。你可以心平气和地与包工头沟通，明确表达你希望拿到工钱的诉求，了解他拖欠工钱的原因。也许他确实存在资金周转困难等问题，通过协商达成一个双方都能接受的解决方案，比如约定具体的支付时间等。这种方式的好处是省时省力，还能避免关系进一步恶化。

如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。根据《劳动保障监察条例》第十一条，劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况实施劳动保障监察。你可以准备好相关证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等，到当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会对包工头进行调查，并责令其支付拖欠的工钱。

申请劳动仲裁也是一个有效的途径。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者因劳动报酬等发生的争议，适用本法。你需要向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会在规定的时间内进行审理并作出裁决。如果包工头不履行仲裁裁决，你可以向人民法院申请强制执行。

最后，如果以上方法都行不通，你还可以向人民法院提起诉讼。通过法律途径要求包工头支付工钱。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明包工头拖欠工钱的事实，法院会根据事实和法律作出判决。判决生效后，如果包工头仍然不支付工钱，你可以申请法院强制执行其财产。