顾客买到过期食品要求赔偿该怎么办？

当顾客买到过期食品并要求赔偿时，商家需要妥善处理，因为这涉及到消费者的合法权益和商家应承担的法律责任。

首先，我们来了解一下消费者的权益。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条规定，经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当依照法律规定或者当事人约定承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。而对于销售过期食品这种情况，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

也就是说，如果顾客因为食用了过期食品而受到身体伤害，比如出现腹痛、腹泻等症状，去医院治疗产生了费用，那么顾客有权要求赔偿这些医疗费用等实际损失。同时，顾客还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，如果这个计算出来的金额不足一千元，按照法律规定最低要赔偿一千元。例如，顾客买了价值50元的过期食品，即便按照价款十倍计算是500元，但因为不足一千元，商家也需要赔偿一千元。

那么商家该怎么办呢？第一，要积极与顾客沟通，诚恳地向顾客道歉，承认自己的错误。第二，及时了解顾客的具体诉求，比如是仅仅要求退还货款，还是有因为食用过期食品产生的其他损失赔偿要求等。第三，如果顾客提出的赔偿要求是合理合法的，商家应该按照法律规定进行赔偿。如果商家对赔偿金额等存在争议，可以与顾客协商解决，也可以请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解，或者让顾客通过向有关行政部门投诉、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁、向人民法院提起诉讼等方式解决。