老乡鸡工作十五天需要交社保吗？

从法律角度来看，员工在老乡鸡工作十五天，单位是需要为其缴纳社保的。

首先，我们来明确一下“社保”这个概念。社保，也就是社会保险，是国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要的物质帮助的制度。它主要包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，能为我们的生活提供基本的保障。

依据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这里的“用工之日”，指的是劳动者开始为用人单位提供劳动的那一天。虽然法条规定的是三十日内办理登记，但这并不意味着在这三十天内用人单位可以不为员工缴纳社保。从建立劳动关系的那一刻起，用人单位就负有为员工缴纳社保的义务。

在实际情况中，员工在老乡鸡工作了十五天，这表明双方已经建立了劳动关系。所以，老乡鸡有义务为员工缴纳这十五天的社保。如果老乡鸡没有按照规定为员工缴纳社保，员工可以与单位进行沟通协商，要求其补缴。若协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉举报，或者依法申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。