民法典中债务人转移债务抵押是否变更？

在法律层面，债务人转移债务时抵押是否变更需要分情况来看。

首先，我们来明确一下相关法律概念。债务转移，通俗来讲就是债务人把自己欠别人的钱和相关责任，全部或者部分转给了其他的人。而抵押呢，是指债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依照法律规定以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。

根据《中华人民共和国民法典》第四百零六条规定，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。抵押人转让抵押财产的，应当及时通知抵押权人。抵押权人能够证明抵押财产转让可能损害抵押权的，可以请求抵押人将转让所得的价款向抵押权人提前清偿债务或者提存。转让的价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。

如果是第三人提供抵押的情况，根据《民法典》第三百九十一条规定，第三人提供担保，未经其书面同意，债权人允许债务人转移全部或者部分债务的，担保人不再承担相应的担保责任。也就是说，要是没有经过抵押人（第三人）的书面同意，债权人同意债务人转移债务了，那第三人就不用再对转移的这部分债务承担抵押担保责任。

举个例子，甲欠乙钱，丙用自己的房子给甲的债务做抵押。后来甲把债务转移给丁，要是没经过丙书面同意，乙也同意了甲的债务转移，那么丙对这部分转移给丁的债务就不用再承担抵押担保责任了。要是经过了丙的书面同意，那么抵押可能就会根据具体的约定和情况来确定是否变更以及如何变更。所以，债务人转移债务时抵押是否变更要根据是否有第三人提供抵押以及是否取得其书面同意等情况来综合判断。