question-icon 淘宝卖牛排是否需要食品许可证?

我想在淘宝上开个店卖牛排,但是不太清楚需不需要办理食品许可证。如果不办的话会不会违法,办的话又要怎么去办,所以想问问在淘宝卖牛排到底要不要食品许可证。
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  • #食品许可
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在淘宝上销售牛排是需要食品许可证的。这涉及到我国对于食品经营活动的相关规定。食品许可证其实就是食品经营许可证,它是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须取得的证件,目的是保障食品安全,让消费者能放心购买食品。 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。虽然牛排属于食品范畴,但如果要在淘宝等电商平台上售卖,就属于食品销售活动,原则上是需要办理食品经营许可证的。 不过这里也有个特殊情况,如果销售的是未经过加工的生鲜牛排,在一定程度上可以被认定为食用农产品。但即使如此,各地监管要求可能存在差异,有些地方也会要求商家办理食品经营备案或者取得相关的证明文件。如果销售的是经过加工处理的牛排,比如腌制、调味等加工过的预包装牛排,那就肯定需要办理食品经营许可证了。 所以,为了避免违法经营带来的风险,在淘宝卖牛排之前,最好先了解当地的具体监管政策,根据实际情况去办理相应的食品经营许可证或者完成备案手续。

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