大型私企的消防检测工作是否有五险一金？

首先，我们来解释一下“五险一金”的概念。“五险”指的是养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，这是国家强制用人单位为员工缴纳的社会保险，能为员工在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面提供基本的保障。“一金”指的是住房公积金，它有助于员工解决住房问题，比如购房、租房等。

根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这明确了用人单位为员工缴纳五险是其法定义务，无论企业是国企、私企还是其他性质，只要与员工建立了劳动关系，就应当为员工缴纳五险。

对于住房公积金，依据《住房公积金管理条例》第二条规定，本条例适用于中华人民共和国境内住房公积金的缴存、提取、使用、管理和监督。本条例所称住房公积金，是指国家机关、国有企业、城镇集体企业、外商投资企业、城镇私营企业及其他城镇企业、事业单位、民办非企业单位、社会团体（以下统称单位）及其在职职工缴存的长期住房储金。第十五条规定，单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并办理职工住房公积金账户的设立或者转移手续。所以，大型私企也有义务为在职职工缴存住房公积金。

因此，在大型私企从事消防检测工作，用人单位是应当为员工缴纳五险一金的。如果用人单位没有依法缴纳，员工可以与单位协商解决，协商不成的，可以向劳动监察部门或者住房公积金管理中心等相关部门投诉，以维护自己的合法权益。