《食品经营许可证》的办理流程是怎样的？

《食品经营许可证》是从事食品销售和餐饮服务活动的商家必须取得的证件，它能确保商家遵守食品安全相关规定，保障消费者的饮食安全。以下为你详细介绍办理流程：

首先是申请前的准备工作。申请人需要确保经营场所符合食品安全标准，具有合理的布局、良好的卫生条件和相应的设施设备。同时，要准备好相关的申请材料，主要包括食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。此外，利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

接着是提交申请。申请人可以通过两种方式提交申请，一是到当地食品药品监督管理部门的办事窗口提交纸质申请材料；二是通过食品药品监管部门指定的网络平台进行在线申请。

之后是受理环节。食品药品监督管理部门在收到申请材料后，会对申请材料进行审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误，申请人可当场更正；如果材料不齐全或者不符合法定形式，部门会当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容；若材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交了全部补正材料，部门将予以受理。

然后是审查环节。受理申请后，食品药品监督管理部门会对申请人的经营场所进行现场核查。核查人员会按照食品安全相关法律法规和标准的要求，对经营场所的环境卫生、设备设施、人员管理等方面进行检查。如果通过现场核查，就进入下一步；若未通过，申请人需要按照要求进行整改，整改完成后重新申请核查。

最后是决定与发证。经审查，申请人的条件符合食品安全要求的，食品药品监督管理部门会在受理申请之日起20个工作日内作出准予许可的决定。作出准予许可决定后，会在10个工作日内向申请人颁发《食品经营许可证》。若不符合条件，部门会作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

上述流程依据的是《食品经营许可管理办法》，该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面都作出了详细规定。