question-icon 水果保质期有哪些国家规定?

我在超市买了些水果,没放几天就坏了。我想知道国家对于水果保质期有没有相关规定,这样我以后买水果心里也有个底,遇到水果很快变质的情况也知道怎么处理,所以想了解下水果保质期的国家规定具体是怎样的。
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  • #水果保质期
answer-icon 共1位律师解答

在我国,目前并没有专门针对水果保质期的统一、明确的国家规定。不过,这并不意味着水果的质量安全没有法律约束。 从法律层面来看,《中华人民共和国食品安全法》对食品的质量和安全有着严格要求。水果作为食品的一种,自然也受其规制。该法规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。商家销售的水果必须保证其质量安全,不能存在变质、腐烂等影响食品安全的问题。 同时,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》,消费者在购买到不符合质量要求的水果时,享有合法的权益。若水果存在质量问题,消费者可以要求商家进行退换货处理。如果因食用变质水果导致身体不适,消费者还有权要求商家进行相应的赔偿。 此外,虽然没有统一的保质期规定,但水果的储存条件和时间在很大程度上影响其新鲜度和品质。不同种类的水果有不同的特性,商家有责任按照水果的特性,提供合理的储存环境和条件,以保证水果在一定时间内的质量。例如,对于容易腐烂的草莓等浆果类水果,商家应提供低温冷藏等合适的储存方式。 对于消费者而言,在购买水果时要注意查看水果的外观、色泽、气味等,以判断其新鲜程度。如果发现购买的水果存在质量问题,要及时与商家沟通协商解决。若协商不成,可以向消费者协会等相关部门进行投诉,以维护自身的合法权益。

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