食品执行标准过期会怎么处罚？

食品执行标准过期的处罚是一个比较严肃的问题，我们先来了解一下食品执行标准。食品执行标准是国家或行业规定的食品生产、加工、包装、储存等环节应遵循的技术规范和质量要求，它就像是食品质量的一把尺子，保障着食品的安全和质量。

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，经营不符合食品安全标准的食品，属于违法行为。如果食品执行标准过期，很可能意味着该食品的生产不符合现行有效的质量和安全要求，也就属于不符合食品安全标准的范畴。

对于这种违法行为，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的，还可能吊销许可证。

例如，如果超市销售执行标准过期的食品，货值金额为五千元，那么按照法律规定，可能会面临五万元以上十万元以下的罚款。同时，监管部门还会要求商家停止销售这些食品，并进行整改。

商家应该定期检查所售食品的相关标准是否过期，及时下架不符合标准的食品，以避免受到法律的处罚。消费者如果发现购买到执行标准过期的食品，也可以向相关部门进行投诉，维护自己的合法权益。