食品经营许可证可以售卖哪些产品？

食品经营许可证是商家从事食品销售和餐饮服务等经营活动时，必须取得的合法凭证。它规定了商家可以经营的食品范围，不同类型的食品经营许可，对应的可售产品也有所不同。

首先，预包装食品是常见的可售产品类型。预包装食品指的是预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，像我们在超市常见的薯片、方便面、罐头食品等，有明确的包装和固定的规格、重量。依据《食品经营许可管理办法》，只要商家取得食品经营许可证，就可以销售这类预包装食品。

其次，散装食品也在部分许可范围内。散装食品是没有预先定量包装，需称重销售的食品，例如糖果、坚果、五谷杂粮等。不过，销售散装食品时，商家需要遵守更为严格的卫生和标签要求，要明确标注食品的名称、生产日期、保质期等信息。

再者，保健食品也可以在有相应许可的情况下销售。保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能的作用，但不以治疗疾病为目的。商家若要销售保健食品，除了要有食品经营许可证外，还可能需要额外的审批。

另外，对于自制饮品、糕点等食品，在符合相关卫生和安全标准，并且取得相应许可项目后，也可以进行销售。比如，商家如果想现场制作并销售蛋糕，就需要在食品经营许可证上有热食类食品制售的许可项目。

最后，生鲜食品，像肉类、蔬菜、水果等，也是常见的可售产品。但销售生鲜食品时，商家要确保食品的来源安全可靠，并且具备相应的储存和保鲜条件。

总之，商家可根据自身的食品经营许可证上核准的经营项目，来确定具体可以售卖的产品范围。如果超出许可范围经营，将会面临相应的法律责任。