海底捞离职员工几号发工资？

在探讨海底捞离职员工工资发放时间之前，我们先来了解一下工资支付的一般性法律规定。工资支付，简单来说，就是用人单位按照法律规定和劳动合同约定，把劳动报酬以货币形式支付给劳动者的行为。《工资支付暂行规定》第九条明确指出，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，当员工和海底捞解除劳动关系时，海底捞理论上需要马上结清员工的工资。

不过在实际操作中，企业一般都有自己固定的工资发放周期和时间。海底捞也不例外，它会根据自身的财务制度和薪资发放安排来执行。通常情况下，海底捞可能会按照其正常的发薪日来发放离职员工的工资。比如，海底捞如果规定每月15号发放上个月的工资，那么离职员工的工资也可能会在这个时间发放。

此外，员工和海底捞签订的劳动合同也会对工资发放时间有相应约定。如果合同中明确规定了离职员工工资的发放时间，只要这个约定不违反法律法规，双方就应该按照合同执行。

如果海底捞没有按照上述规定和约定支付离职员工工资，员工可以通过合法途径维护自己的权益。比如，员工可以先和海底捞进行友好协商，要求其及时支付工资。如果协商不成，员工可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法对海底捞进行调查和处理。员工也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁来解决工资支付问题。