劳动合同和就业协议该选择哪种？

劳动合同和就业协议各有特点，选择哪种需要根据自身情况来判断。

首先，两者主体不同。就业协议适用于应届毕业生、用人单位和学校三方，学校是鉴证方或签约方；而劳动合同适用于劳动者（含应届毕业生）与用人单位（不含公务员单位等特定组织）之间，和学校没有关系。例如，小李是应届毕业生，他和一家企业、学校签的就是就业协议；如果他毕业后正式入职，和企业签的就是劳动合同。

其次，内容也不一样。就业协议主要是毕业生表示愿意到用人单位就业，用人单位愿意接收，学校同意推荐并列入就业方案，不涉及报到后的权利义务。劳动合同则详细规定了劳动报酬、劳动保护、工作内容、劳动纪律等方面，权利义务更明确。就像一份劳动合同会具体写明每月工资多少、工作时间、加班补贴等。

从签订时间来看，一般就业协议签订在前，在毕业生就业之前签；劳动合同往往在毕业生到用人单位报到后才签。

目的上，就业协议是关于将来就业意向的初步约定，是编制就业方案和订立劳动合同的依据；劳动合同是确立劳动关系中权利义务的协议。

适用法律也有区别，就业协议发生争议，主要依据毕业生就业政策和合同一般规定解决；劳动合同发生争议，依据《劳动法》处理。

所以，如果是应届毕业生，在还未正式入职前，可能先签订就业协议，保障就业意向。等正式报到后，再签订劳动合同，明确具体的劳动权利和义务。签订劳动合同要遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。合法就是形式和内容要符合法律法规；公平是内容要公正合理；平等自愿指双方法律地位平等且自愿签约；协商一致要求双方对合同内容达成一致意见；诚实信用就是签约时不能有欺诈行为。

相关概念：

合法原则：劳动合同的形式和内容必须符合法律、法规规定，这是合同有效的前提。

公平原则：在符合法律规定前提下，劳动合同双方公正、合理地确立权利和义务。

平等自愿原则：包含平等和自愿两层含义，平等指双方在订立合同时法律地位平等，自愿指签约是双方真实意志，任何一方不得强加意志给对方。

协商一致原则：用人单位和劳动者要对合同内容达成一致意见，合同是双方意思表示一致的结果。

诚实信用原则：订立劳动合同时双方都要诚实，讲信用，不能有欺诈行为。