工人起诉包工头要钱，包工头会承担什么责任？

在工人起诉包工头要钱的情况下，包工头可能需要承担多方面的责任。首先是民事责任，这主要体现为偿还工人工资。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条也明确指出，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。也就是说，如果包工头拖欠工人工资，工人胜诉后，包工头不仅要支付拖欠的工资，还有可能要支付相应的赔偿金。

除了上述的民事赔偿责任外，包工头可能还会面临行政处罚。依据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。这意味着劳动保障行政部门有权对包工头进行监管和处罚。

更为严重的是，如果包工头以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能会触犯《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的拒不支付劳动报酬罪。根据该条法律规定，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。所以，包工头一定要重视工人工资支付问题，避免给自己带来不必要的法律风险。