行政处罚只有人证没有物证能否定性使用过期物品？

在行政处罚中，只有人证没有物证是否可以定性使用过期物品，需要综合多方面因素判断。

首先，我们来了解一下行政处罚的证据规则。根据《中华人民共和国行政处罚法》第四十六条规定，证据包括书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、当事人的陈述、鉴定意见、勘验笔录、现场笔录。这些证据必须经查证属实，方可作为认定案件事实的根据。以非法手段取得的证据，不得作为认定案件事实的根据。也就是说，证人证言是可以作为行政处罚的证据之一的。

然而，仅有证人证言来认定使用过期物品这一事实，是存在一定局限性的。因为证人证言具有主观性，可能会受到证人的记忆、认知、利益关系等多种因素的影响。为了保证行政处罚的合法性和公正性，通常需要形成完整的证据链。《最高人民法院关于行政诉讼证据若干问题的规定》中也强调了证据之间的关联性和证明力。

如果只有人证而没有物证，并且人证的证明力较弱，比如证人与案件存在利害关系、证人的陈述存在矛盾等情况，那么仅依据人证来定性使用过期物品是不充分的。但如果人证数量较多、证人之间的陈述相互印证，并且与其他间接证据（如交易记录、采购时间等）能够形成一个较为完整的证据链条，那么即使没有直接的物证，也有可能被认定使用过期物品的事实。

在实际操作中，行政机关在作出行政处罚决定时，应当遵循“以事实为依据，以法律为准绳”的原则，充分保障当事人的合法权益。如果当事人对行政处罚决定不服，可以根据《中华人民共和国行政复议法》或者《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，申请行政复议或者提起行政诉讼，通过合法途径来维护自己的权益。